春天头茬韭菜真鲜嫩

黄书黄

特点是根部粗壮肥美，上面相对比较短，叶子宽大。最近买得比较多，今天炒时间长了，最好要快，不能软掉。


煎了块银鳕鱼，豆芽吸油，中段太厚只能反复煎，虽然形状保持不好，好吃没争议。


排骨水笋煲，香。


最近受影响大比较喜欢放大葱，平常不吃的，主要还是大蒜叶或者小葱。