重庆酸菜鱼还行，不过更喜欢贵州酸汤做法

黄书黄 · 发表于 2021-1-30 19:29

早以前有个荣腾鱼乡的油浸黑鱼很好吃，大概跟四川冷锅鱼做法差不多，后来地沟油流行后不敢吃了。

来自海角 · 发表于 2021-1-30 19:34

贵阳很多刘一手酸汤鱼

zhangsheng3332 · 发表于 2021-1-30 20:18

看着就有食欲

泡泡龙 · 发表于 2021-1-30 20:21

沸腾鱼而已，川菜

hmhl · 发表于 2021-2-1 13:04

最近喜欢拿梭边鱼做青花椒的火锅鱼，比酸菜鱼来劲，上海人多半遭不住，那个麻啊，爽翻

像水似云 · 发表于 2021-2-1 13:13

酸汤鱼能全吃光，酸菜鱼剩一堆酸菜

黄书黄 · 发表于 2021-2-1 14:18

hmhl 发表于 2021-2-1 13:04
最近喜欢拿梭边鱼做青花椒的火锅鱼，比酸菜鱼来劲，上海人多半遭不住，那个麻啊，爽翻 ...

小意思，哥零食就是嚼花椒。

黄书黄 · 发表于 2021-2-1 14:20

像水似云发表于 2021-2-1 13:13
酸汤鱼能全吃光，酸菜鱼剩一堆酸菜

酸菜也消灭

像水似云 · 发表于 2021-2-2 07:32

黄书黄发表于 2021-2-1 14:20
酸菜也消灭

酸菜太多，而且太单一，吃不完

黄书黄 · 发表于 2021-2-2 12:40

像水似云发表于 2021-2-2 07:32
酸菜太多，而且太单一，吃不完

打包回家再烧一锅

hmhl · 发表于 2021-2-3 11:49

黄书黄发表于 2021-2-1 14:18
小意思，哥零食就是嚼花椒。

太特么变态了，四川人也不嚼花椒啊，外地人受不了川菜的麻

黄书黄 · 发表于 2021-2-3 11:56

hmhl 发表于 2021-2-3 11:49
太特么变态了，四川人也不嚼花椒啊，外地人受不了川菜的麻

有麻有辣才爽，纯辣就差那么一大块了，缺少灵魂。

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