明天开这个

黄书黄

地方个人小厂出的低端货，这家总共也没出几个品种，其他货品较杂不专注，先摸摸底看基本功如何，好的话再考虑它几百块钱的那块铁饼。

还有一两家暂时也在射程中，走在山路，总希望有意外的惊喜，不觉夕阳已在山颠。

微震天

中国人的产地标识就是扯淡

他就是标的王母娘娘蟠桃宴特供，都是扯淡

没有信用可言

黄书黄

微震天 发表于 2020-8-30 22:30
中国人的产地标识就是扯淡

他就是标的王母娘娘蟠桃宴特供，都是扯淡

大厂还算比较可信，山头我想基本靠谱，它们有自己茶园，无非中心和外围的区别，就是所谓正山外山，（武夷岩茶也早就确立了这个概念，价格悬殊）。因不同山头有不同特点，老茶客能喝出大概，好点的牌子不便这样骗人。哥学习至今的体会，普洱水份最大的不是产区，而是茶树的类型和年龄，茶客对台地茶（就是丘陵种植那种，绿茶都是这种）不屑一顾（据说农药乱撒），古树茶最受推崇，树龄动不动5、600年，我想是纯扯淡。比古树小点叫大树，叫高杆大树、叫乔木，甚至还有藤条，花样百出，大大影响定价。推崇真古树不但因为据称天然野林中生长，得天地滋养生长得繁茂健壮，无需农药，因而茶叶滋味浓郁、特别耐泡，各方面都领先于台地茶树。

然鹅，人人自称古树，哪来那么多，几百年前又是谁在深山老寨栽种它们？


另外上次列举的学费茶就不用说了，确实各种催牛逼又廉价，从产区到树种类都不可信，只能是低档批量的茶叶做的。

黄书黄

找个人或小厂家就是要看它产品是不是限定在很小范围，品种太多肯定不可能自己照料得了，专注在本地一点是它唯一立足市场的依靠。

普洱的山头好比法国葡萄酒和苏格兰威士忌的产区，各自特色显著，有拳头产品也有近似周边风格产品，组合起来有得搞头。引导管理得好，假以时日，说不定能打动全世界人的味蕾。当然，首先你得和这个世界和解而不是自以为是秋名山豆腐店虾jb超车。

微震天

中国人没诚信，这东西都虚标

ywha

东半山、绵半城

zhangsheng3332

开始砌第二块墙了

黄书黄

zhangsheng3332 发表于 2020-8-31 11:28
开始砌第二块墙了

神马意思？

zhangsheng3332

黄书黄 发表于 2020-8-31 12:02
神马意思？

你买的茶饼多的用来造房子，可以当砖头用来砌墙

黄书黄

到手了，茶压得太松散，第一感不大好。
17年春茶，闻起来也没好的干茶那种锐利的香气。

但是泡出来还是蛮令人觉得满足，茶汤金黄清澈，除了有涩味不大好，香甜回甘鲜爽味都有，貌似比昨天那块15年的福海砖还强一点。

40块钱的大饼，物超所值。磊们可以试试当入门款，pdd上有。其实参照这个标准差不多是一两百块钱其他中小品牌的水准了。

无名无姓，有出头之日。

civilloo

小心农药残留

黄书黄

civilloo 发表于 2020-8-31 12:30
小心农药残留

生产日期，如果真的如标的在4月中旬，也许还没开始撒药吧。

这玩意儿要是有机构可以收点钱检测就好了。