铁饼重孙子来了，28克每块

黄书黄

一盒七种，每一块可分作四次冲泡，每天来一次的话相当于喝一个月。适合哥这样需要样本多多益善的人。到手先把品牌最当家产品陈升一号泡了，感觉不错，基本反映出生普洱茶该有的风味和特点，适合引领哥这种原本一无所知的入门级茶客，建立坚固可靠的认知基础。

推荐一下，一品陈升，7饼x28克/饼，相当于200克一块小饼，作为具有不错品质的口粮茶，pdd上249元价格还算可接受，弄张-12的券更安逸。

civilloo

还是喜欢正山小种，那股浓郁的焦香难以忘怀

蚊子咆哮

半城说红茶还是普洱黄曲霉毒素超标，绿茶农残超标，唯有雪花不超

civilloo

雪花甲醇超标

ywha

哥还是不大会品茶鉴茶

黄书黄

蚊子咆哮 发表于 2020-8-29 15:56
半城说红茶还是普洱黄曲霉毒素超标，绿茶农残超标，唯有雪花不超

果醋啤酒制造过程用甲醛，有些年前深圳老金威还特意宣称不用甲醛。雪花那种最便宜的尿啤你就自己掂量吧。哥挺佩服半城海量的。

甲醛，致癌效力杠杠的，酒精，也是杠杠的，两个一起肯定效果杠杠杠杠的。

黄书黄

civilloo 发表于 2020-8-29 15:20
还是喜欢正山小种，那股浓郁的焦香难以忘怀

上个月买了正山堂旗下元正的一堆红茶，还行。不过红茶怕加糖做出口感，这是个头疼问题，非老手不宜分辨。

黄书黄

ywha 发表于 2020-8-29 18:09
哥还是不大会品茶鉴茶

唯有多喝多比较，自然慢慢就知道了。

黄书黄

蚊子咆哮 发表于 2020-8-29 15:56
半城说红茶还是普洱黄曲霉毒素超标，绿茶农残超标，唯有雪花不超

普洱分生茶和熟茶两种，熟茶是发酵过的，放时间长了会被认为会发霉。当然生茶久放也会有同样问题。
怕发霉就喝当年产的新生茶，哥买的基本都是今年四月生产的。

另外普洱存储有干仓、湿仓的说法。昆明等地气候干燥被认为是干仓，干货食品长期放也不易霉变，广东、重庆等地是湿仓，上海湿度太大，根本就不适合长放，不加空调或抽湿，一个黄梅天保证发霉。

哥最近就为这么多饼发愁，最近翻出一块别人送的白茶饼，盒子都发霉了，虽然包了塑料袋，闻着气味也不大对了。买了几个果醋密封桶，都漏气，看来还得乐扣乐扣，不过全封闭也是问题，茶还是要呼吸的。

civilloo

黄书黄 发表于 2020-8-29 18:17
上个月买了正山堂旗下元正的一堆红茶，还行。不过红茶怕加糖做出口感，这是个头疼问题，非老手不宜分辨。 ...

入口先轻微苦涩然后马上回甘，
加糖的入口马上就甜，
我觉得金骏眉加糖得比较厉害，
不加糖的金骏眉有一丢丢的酸味，
加糖的就是入口就甜。

黄书黄

civilloo 发表于 2020-8-29 19:21
入口先轻微苦涩然后马上回甘，
加糖的入口马上就甜，
我觉得金骏眉加糖得比较厉害，

这种经验就得老喝才能体会得到，正山堂比较可靠，就是太贵了。