花生还挺难炒的

黄书黄

一不小心就焦了。
另外买的芝麻怎么觉着味道不对，真空包装的，没什么香味，反而有点类似霉的味道，吃了不会挂掉吧？

来自海角

六plus，就教你

   8581    . ≦注  _金≦  ≦各种

微震天

小火啊，家里佣人出去啦，怎么自己炒啊

        ④  

来自海角

微波炉。笨蛋黄

       |  . . ㈧注  ㈧  

温顺狼

        纟  

煎蛋

微波炉。笨蛋黄[/quote]
微波炉会把花生炒炸吧，电烤箱就不会。
真要炒好的话，必须用粗沙子放进锅里和花生一起炒，这样炒出来的花生才受热均匀，香脆可口。

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黄书黄

微震天 发表于 2015-3-14 14:49
小火啊，家里佣人出去啦，怎么自己炒啊

屌丝哪雇的起佣人，天少东家不要取消我。h

黄书黄

来自海角 发表于 2015-3-14 15:33
微波炉。笨蛋黄

微波炉可以炒花生？怎么弄?

来自海角

黄书黄 发表于 2015-3-14 16:57
微波炉可以炒花生？怎么弄?

谷歌一下。是炒花生米。
带壳的不行。

微震天

微波炉可以炒花生？怎么弄?[/quote]
什么是微波炉啊

   0611   ：  ▕ ▕ ▕ ▕

黄书黄

来自海角 发表于 2015-3-14 17:34
谷歌一下。是炒花生米。
带壳的不行。

是嘛，以后我试试。

蚊子咆哮

带壳的要加沙子一起炒。花生米用微波炉中火转，听到啪啪声响完了关火晾凉。品种不一样加热的时间也不一样。尼玛我们这的天府花生一盘3分钟就会 过火，其它品种能转5分钟。这要自己慢慢摸索

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来自海角

蚊子咆哮 发表于 2015-3-15 13:12
带壳的要加沙子一起炒。花生米用微波炉中火转，听到啪啪声响完了关火晾凉。品种不一样加热的时间也不一样。 ...

生活行家啊。微波炉优点是忠实的执行命令。

   5810    . ┋注  _金┋  ┋各种

sadman

哎，笨啊，冷油下花生，最小火力，闻到香味基本差不多了，可以出锅，颜色不要弄得太红，起锅以后还会变色的，冷却后放少许盐，美味啊！

       |  . . じ注  じ  

黄书黄

sadman 发表于 2015-3-15 14:27
哎，笨啊，冷油下花生，最小火力，闻到香味基本差不多了，可以出锅，颜色不要弄得太红，起锅以后还会变色的 ...

不要油炒的，花生本来已经都是油了。