烤肋排

微震天 · 发表于 2021-7-11 09:38

先煮，然后腌，再烤，就行了

泡泡龙 · 发表于 2021-7-11 10:34

肯定比西餐厅做得好，至少材料更佳

泡泡龙 · 发表于 2021-7-11 10:34

清晰度差评

黄书黄 · 发表于 2021-7-11 11:16

先煮熟再烤，这是为了省点时间？

微震天 · 发表于 2021-7-11 11:18

黄书黄发表于 2021-7-11 11:16
先煮熟再烤，这是为了省点时间？

这样口感更软一些

一直烤的话，肉质会硬一些

排骨肉没多少，不适合一直烤，又不是牛肉羊肉

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